単語

１、関わる（かかわる）＝関係がある
２、創造（そうぞう）：sáng tạo
３、補い合い（おぎないあい）:hỗ trợ lẫn nhau
４、精神（せいしん）:tinh thần
５、合掌（がっしょう）:chắp tay
６、祈り（いのり）:cầu nguyện
７、象徴（しょうちょう）:tượng trưng
８、退化（たいか）:thái hóa
９、削る （けずる）:mài, vót
１０、むく:cắt gọt
１１、つまむ:kẹp ở giữa
１２、ふろしき:vải bọc, vải gói(người Nhật hay dùng gói đồ)
１３、えさ:mồi, thức ăn nuôi gia súc
１４、辱める（はずかしめる）:thẹn
１５、懐かしい:thân mến, hoài nệm
１６、故郷:cố hương
１７、訪れる（おとずれる）:thăm viếng
１８、徐々に（じょじょに）:từng chút, từ từ
１９、巡回（じゅんかい）:tuần tra
２０、罰則（ばっそく）:qui tắc xử phạt

二級の単語

１、わきから：chen ngang
２、割り込む（わりこむ）：làm gián đoạn
３、むやみと：kô lo lắng, thiếu thận trọng, よく考えないで
４、やかましい：ồn ào うるさい
５、利己的な（りこてきな）：ích kỷ
６、底（そこ）：đáy
７、潜む（ひそむ）：ẩn, lẩn tránh
８、明白（めいはく）：sáng tỏ
９、被害（ひがい）：sự thiệt hại
１０、破壊（はかい）：sự phá hoại
１１、及ぶ（およぶ）：trải ra, với tới, mở rộng ra
１２、取り残す（とりのこす）：để lại
１３、果たす（はたす）：hoàn thành, thực hiện
１４、先方（せんぽう）：相手
１５、引っ込める（ひっこめる）：tiếp đón
１６、きわめて: quá chừng, cực kỳ
１７、筋（すじ）：đường kẻ
１８、筋が通る（すじがとおる）：hợp lí
１９、刻々（こっこく）：dần dần
２０、一応：十分ではないが、本当によいものや良い状態ではない：

二級の単語

１、優れる（すぐれる）：xuất sắc
２、溶ける（とける）：tan chảy
３、透明（とうめい）：trong suốt
４、耐熱性（たいねつせい）：tính chịu nhiệt
５、ひび：vết nứt
６、かけら：mảnh vỡ
７、鋭い（するどい）：sắc bén, nhọn
８、とがる：vót nhọn
９、粒（つぶ）：hạt, bọt
１０、結びつく（むすびつく）：gắn kết, liên kết lại
１１、いろり：bếp lò
１２、やけど：cháy, bỏng
１３、田植え（たうえ）：trồng lúa
１４、戸口（とぐち）：cửa ra vào
１５、姿（すがた）：hình dáng
１６、駆け出す（かけだす）：chạy ra
１７、引きずる：quyến rũ, kéo
１８、足を引きずる：lê bước
１９、一休みする（ひと休み）：nghỉ ngơi ít
２０、支度（したく）：chuẩn bị

日本昔話

ネコがネズミをおいかけるわけ

　むかしむかし、人間も生まれていない、おおむかしのある年の暮れのことです。
　神さまが、動物たちに言いました。
「もうすぐ正月だ。元旦には、みんな私のところに来なさい。そして、先に来たものから十二番目までを、その年の大将としよう」
　ところが、うっかりもののネコは集まる日を忘れたので、友だちのネズミに聞きました。
　するとネズミは、
「ああ、新年の二日だよ」
と、わざとうそを教えました。
　さて、元旦になりました。
　ウシは足がおそいので、朝早くに家を出ました。
　チャッカリもののネズミは、こっそりウシの背中に乗って、神さまの前に来ると、ピョンと飛び降りて、一番最初に神さまの前に行きました。
　それでネズミが最初の年の大将になり、ウシが二番目になりました。
　その後、トラ・ウサギ・タツ・ヘビ・ウマ・ヒツジ・サル・ニワトリ・イヌ・イノシシの順になりました。
　ところがネコは、ネズミに教えられたとおり、二日に神さまのところへ行きました。
　すると神さまは、
「遅かったね。ざんねんだけど、きのう決まったよ」
と、言うではありませんか。
　くやしいのなんの。
「ネズミめ、よくもだましたな！」
　おこったネコは、それからずっと、ネズミを見ると追いかけるようになりました。

おしまい

第七課の読解：日本人の食生活

本文を読む前に、みんなで話し合おう

1. あなたは、どんな日本料理を食べたことがありますか。また、その日本料理の材料はどんな物でしたか。
2. あなたの国の料理と比べて、日本料理にはどんな特徴がありますか
3. [旬]という言葉の意味を調べて、説明して下さい。
4. 今の若い日本人たちは、どんな食べ物が好きだと思いますか。

アジアの国々には、昔から食事を主食と副食に分けて考える習慣がある。主食というのは日常の食事の中心となる食べ物で、普通は穀物である。副食というのは、その穀物とともに食べる肉や魚や野菜などのおかずのことである。日本もこのような食文化圏に属しており、多くのアジア諸国と同様、主食は米である。日本人の米食の歴史は古く、既に弥生時代から始まっていたと言われている。副食の中心は魚や貝や野菜であった。古くは肉食の行われているようである。奈良時代に仏教が広まってからは、動物の肉を食べることが避けられるようになった。現在のように再び肉が食べられるようになったのは明治時代に入ってからである。

日本料理に使う調味料で重要なのは醤油であろう。

。。。。また